Ich bin ja fast vom Fahrrad gefallen, stehen da doch wirklich wieder Stühle und Tische vorm ehemaligen Dix Diner und ein neuer Name prankt am Werbeschild: Grand Flavor.
Die Herren an den Tischen im Schatten des Hauses lächeln mich freundlich an, beobachten aber auch sehr genau was ich da fotografiere und möchten wissen für was ich die Fotos mache. Beides ist schnell erklärt und ihr Lächeln wird herzlicher
Nachdem die Betreiber die Schlüssel für das Diner schon Anfang Januar 2023 für immer abgegeben haben, stand der Laden lange leer.
Im Netz wurden die Räume als teilbare Gewerbefläche angeboten und es fand sich scheinbar kein neuer Mieter. Dann plötzlich Folien an den Fenstern, blickdicht wurde gewerkelt, neu gemalert und eingerichtet.
Damit stieg auch die Spannung in der Umgebung. Gerüchte besagten es werden kleine Büros eingebaut, es kommt eine Versicherung oder vielleicht doch eine neue Gastronomie.
Es macht ja auch Sinn an dieser Ecke der Berliner Straße eine Gastro anzusiedeln. Zwei Berufsschulen, jede Menge Büros mit hungrigen angestellten Mitarbeiter:innen in der Umgebung und eine Haltestelle +Bahnhof Mitte um die Ecke. Das sich in dieser Gegend das Ausbildungsrestaurant nicht gehalten hat, ist verwunderlich.
Na egal, jetzt haben wir das Grand Flavor, ein syrisch arabisches Restaurant. Das verspricht eine Menge Genuß, ist doch die orientalische Welt eine kaum zu erfassende kulinarische Abenteuerreise.
Durch die Vielzahl von Gewürzen, frischen Zutaten und Aromen werden wir oft viel zu schnell verführt und werden, wenn es unsere Geschmackssinn überzeugt hat, immer gern wieder kommen.
Also „Habt Acht“ ihr Menschen im Grand Flavor in der nächsten Zeit kehrt die Friese-Jounal Redaktion bei euch ein und testet eure Kochkunst.
Bis dahin versorgt ihr weiterhin die Menschen in eurer Umgebung mit Essen zu guten Preisen.
Hier die Öffnungszeiten: Mo-Do: 08:00 – 22:00 Uhr, Fr & Sa: 09:00 – 00:00 Uhr, So: 09:00 Uhr – 23:00 Uhr
Bestellungen sind unter 0351 50196555 möglich.
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