Brauereifest und „Bierhistorischer Streifzug“, beides zusammen findet am Samstag, den 31. August in der Friedrichstadt statt.
Brauereifest
Das Braukollektiv Urbanowicz lädt zum Brauereifest. Urbanowics ist Dresdens älteste Hafenbrauerei und wird nun schon 10 Jahre alt. Wenn dies kein Grund für eine zünftige Feier ist. Uns erwartet also ein Brauereifest mit handwerklich gebrauten Bieren aus der Friedrichstadt in der Friedrichstadt.
Urbanowicz die kleinste und älteste Hafenbrauerei in Dresden. Aktuell werden verschiedenste Biersorten im 0,33-Gebinde angeboten. Regelmäßig gibt es den Klassiker „Hafenkante“ (Pale Ale). Zusätzlich werden wechselnde saisonale Sorten gebraut und sind nach Verfügbarkeit zu haben. Unser Bier wird in kollektiver Zusammenarbeit in Kleinstauflage handwerklich gebraut und jede Flasche per Hand abgefüllt.
Zum Fest verspricht das Braukollektiv Fassbier der Marken Hafenkante, Red Smaragd, Elblantik, Leuchtturm 100, Ankerhafen und Himbeerhafen.
Neben den Bieren können Fassbrause, Spezialitäten vom Gritt, Hot Dogs, Pommes uvm. Genossen werden.
Und natürlich gibt es Live-Musik von Überraschungsbands.
„Bierhistorischer Streifzug“
Als besonderes Schmäckerchen für Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber gibt es den „Bierhistorischen Streifzug“ durch die Friedrichstadt.
Wer kennt schon noch die Gasthäuser und Kneipen der Friedrichstadt mit den schönen Namen wie: „Zum alten Dessauer“, „Zum alten Posthorn“ oder “ Zum Elephanten“?
Wer war Gambrinus? Wieso heißt die Bräuergasse, Bräuergasse? Feldschlössschen aus der Friedrichstadt?
Auf diese und weitere Fragen gibt es Antworten und bestimmt noch kommen noch viel mehr Informationen rund um Bier und die Friedrichstadt ans Tageslicht.
Der „Bierhistorischen Streifzug“ ist eine Idee von Thomas Kuhlmann (IG Historische Friedrichstadt) und ebendieser wird die interessierten Menschen in die Biergeschichte der Friedrichstadt entführen.
Das Brauereifest findet am 31.August von 14:00 bis 24:00 Uhr im Hof und der „runden Ecke“ des Riesa efau statt. Den Eingang dazu findet ihr an der Adlergasse.
Der „Bierhistorischen Streifzug“ startet um 14:00 Uhr. Der Treffpunkt ist ebenfalls der Hof des Riesa efau an der Adlergasse.
Wir wünschen allen viel Spass beim Brauereifest und „Bierhistorischer Streifzug“.
